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Tres motivos para comer frutas deshidratadas

Duraznos, ciruelas, higos, uvas. Podemos encontrarlos deshidratados o hechos “pasa”. ¿Por qué comerlos? Aquí algunos motivos. Son pequeñas cápsulas energéticas. Su contenido en azúcar asegura un aporte calórico muy valioso para afrontar esfuerzos deportivos o las actividades cotidianas. Deportistas, niños y embarazadas encontrarán en las frutas secas su aliado perfecto. Pero cuidado: si estás a […]

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Receta express: Mousse de yogur Ilolay con kiwis

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Un postre liviano, especial para que los chicos incorporen frutas y lácteos en su alimentación, y ¡exquisito! ¿Te animás a prepararlo? INGREDIENTES 2 yogures enteros Ilolay de durazno o vainilla 500 cc de crema de leche 100 gr de azúcar impalpable 14 gr de gelatina sin sabor 4 claras de huevos 50 gr de azúcar

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Todo sobre los porotos

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El poroto es un tipo de legumbre, así como la lenteja y el garbanzo, y su consumo está altamente recomendado porque es un alimento muy rico en distintos nutrientes, vitaminas y minerales. Te contamos cuáles son los más usados en el arte culinario y sus propiedades. Porotos negros: son muy proteicos y de bajo costo

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Cómo cuidar la tabla de cortar

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Ya sea que tenés una tabla de plástico o de madera, tenés que tener ciertos cuidados a la hora de limpiarla porque es muy fácil que se alojen bacterias y microbios en las ranuras que se van produciendo después de cada corte. Por eso, mantenerla higienizada debe ser una de las máximas en la cocina. Si es

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Tres enfermedades que los lácteos nos ayudan a prevenir

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La prevención es una de las partes más importantes del cuidado de nuestra salud porque es la forma de actuar a tiempo. Y alimentarse de manera saludable es una gran forma de evitar riesgos. ¿Sabías que estas tres enfermedades pueden prevenirse consumiendo más lácteos? Anemia. Se produce cuando no hay suficientes glóbulos rojos sanos en

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Alternativa al café: rooibos

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El café acompaña a muchas personas en su día a día, pero en exceso no es saludable. Hay otras opciones, como por ejemplo el rooibos, una bebida antiestress que proviene de Sudáfrica y se está convirtiendo en preferido de los jóvenes del mundo como infusión que tonifica, brinda poderosos antioxidantes y puede reemplazar tanto al café como al té

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Los beneficios de la miel

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La miel es un producto alimenticio que producen las abejas y es usado por el hombre desde sus orígenes. Este jarabe es un alimento muy completo y por eso su incorporación en la dieta diaria es indispensable. Es rica en hidratos de carbono, aminoácidos, agua, proteínas y minerales tales como el calcio y el potasio,

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Adelanto: chequeá cuáles son las frutas de invierno

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Las frutas más famosas del invierno son los cítricos. Pero las peras y manzanas, que podemos comprar todo el año, son propias de esta estación así que van a ser mucho más ricas. Otras dos: el kiwi, y el ananá, que es tropical, pero en invierno podemos conseguirlo. Manzanas. En la época invernal son super

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Tips para elegir la mejor barra para un evento

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En todos los eventos, fiestas y celebraciones, la bebida juega un rol protagónico e importantísimo: es uno de los motivos que reúne a los invitados, motivándolos a divertirse e interactuar. BarCode trae algunos consejos para una barra correcta. Asegurarse de que el proveedor trabaja con bebidas de calidad. El éxito de la barra depende en

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Receta express y simple con yogur Ilolay

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¿Te gusta el yogur, pero cuando hace frío no sabés como comerlo? Estas recetas es una gran opción. Bizcochuelo de yogur Ilolay INGREDIENTES: 3 huevos 1 pote de yogur Ilolay de tu sabor favorito 1 tacita de aceite 2 tacitas (del tamaño del pote) de azúcar 3 tacitas de harina leudante Ralladura de 1 limón

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