Brownie de coco

Brownie de coco. Receta casera paso a paso con 3 huevos, 1 y ½ taza de azúcar, 1 y ½ taza de coco.

🥘Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 y ½ taza de azúcar
  • 1 y ½ taza de coco
  • ¾ taza de harina
  • 100 g de manteca
🔥 Cocción
30 min

👩‍🍳Preparación

  1. 1

    Batir ligeramente los huevos con el azúcar. Incorporar los ingredientes secos y, por último, la manteca derretida.

  2. 2

    Volcar la preparación en una asadera de 20 x 30 cm enmantecada y enharinada.

  3. 3

    Llevar al horno precalentado a temperatura moderada y cocinar durante media hora o hasta que esté firme y dorado por fuera.

  4. 4

    Dejar enfriar en el molde antes de cortar.