Name: Camembert con ensalada de chauchas y nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Argentina
Ingredients: 500 g de chauchas; 100 g de nueces comunes o pecán; 1 puñado de hojas de coriandro; 2 tazas de hojas verdes

Camembert con ensalada de chauchas y nueces

⏱ Tiempo de cocción: 10' min
💪 Dificultad: 1
🍽 Porciones: 4

🧂 Ingredientes

500 g de chauchas
100 g de nueces comunes o pecán
1 puñado de hojas de coriandro
2 tazas de hojas verdes

👩‍🍳 Preparación

Blanquear las chauchas en agua hirviendo con sal. Escurrir y pasar por agua fría para cortar la cocción. Secarlas muy bien con un paño y colocar en una ensaladera junto con las nueces troceadas y previamente tostadas, las hojas de coriandro y las hojas verdes.

Camembert con ensalada de chauchas y nueces

🧂 Ingredientes

👩‍🍳 Preparación

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