Camembert con ensalada de chauchas y nueces
Camembert con ensalada de chauchas y nueces. Receta casera paso a paso con 500 g de chauchas, 100 g de nueces comunes o pecán, 1 puñado de hojas de coriandro.
🥘Ingredientes
- ✓ 500 g de chauchas
- ✓ 100 g de nueces comunes o pecán
- ✓ 1 puñado de hojas de coriandro
- ✓ 2 tazas de hojas verdes
👩🍳Preparación
- 1
Blanquear las chauchas en agua hirviendo con sal. Escurrir y pasar por agua fría para cortar la cocción. Secarlas muy bien con un paño y colocar en una ensaladera junto con las nueces troceadas y previamente tostadas, las hojas de coriandro y las hojas verdes.
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