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Chocotorta – receta paso a paso
🧂 Ingredientes
- 2 paquetes grandes de chocolinas
- 1 kg de dulce de leche
- 500 g de queso crema
- Leche, a gusto
👩🍳 Preparación
- Mezclar en un bol el dulce de leche con el queso crema hasta lograr una pasta uniforme, de color marrón clarito.
- Buscar una fuente chata para usar como base.
- Poner en un recipiente un poco de leche para ir mojando las chocolinas (sólo unos segundos, porque sino se deshacen).
- Luego de pasar las galletas por leche, hacer un piso con las mismas.
- Colocar la mezcla arriba del primer piso.
- Volver a mojar las galletas y hacer otro piso de chocolinas, hasta agotar el paquete.
- Cuando esté terminada, dejar reposar y poner en la heladera, mínimo una hora, para que se enfríe.
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