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Cookies de queso – receta paso a paso
🧂 Ingredientes
- 200 grs de harina
- 200 grs de manteca
- 200 grs de queso rallado
- 1 cda de leche, crema
- O agua fría
👩🍳 Preparación
- Unir todos los ingredientes con la punta de los dedos para no darle calor a la manteca, tomar la masa y dejar descansar en heladera.
- Estirar y cortar de la forma deseada las galletitas.
- Pintar con huevo batido, pegar en él las semillas y llevar a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que apenas se doren.
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