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Crema con copos de avena y almendras – receta paso a paso
🧂 Ingredientes
- 40 g de almendras
- 40 g de copos de avena
- 80 g de azúcar rubia
- 1/2 limón
- 150 g de yogur natural 1
- 50 cc de crema de leche
- 1 cda. de almendras fileteadas
👩🍳 Preparación
- Mezclar las almendras groseramente cortadas con los copos de avena.
- Acomodarlos en una placa y poner debajo del grill precalentado por 2 minutos, moviendo suavemente.
- Retirar y dejar enfriar.
- Mezclar el azúcar con la ralladura y el jugo de limón; agregar el yogur, la mezcla de almendras y por último la crema batida a medio punto.
- Repartir la preparación en copas individuales y reservar en heladera hasta el momento de servir.
- Decorar con las almendras fileteadas.
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