Name: Figacitas de manteca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Argentina
Ingredients: 25 grs de levadura; 1 cdita de azúcar; 2 cdas de leche

Figacitas de manteca – receta paso a paso

💪 Dificultad: 1
🍽 Porciones: 10

🧂 Ingredientes

25 grs de levadura
1 cdita de azúcar
2 cdas de leche

👩‍🍳 Preparación

En un bol poner la harina con la sal por los bordes e incorporar en el centro el fermento de levadura, el agua tibia, la manteca derretida y amasar.
Dejar levar.
Estirar la masa de 1 cm de espesor, cortar discos de 4 cm, ponerlos uno al lado del otro en placas enmantecadas, pintarlos con agua y cocinar en horno fuerte hasta que formen una costra, sin sobrepasar la cocción para que no se sequen.

Figacitas de manteca – receta paso a paso

🧂 Ingredientes

👩‍🍳 Preparación

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