Mezclar la manteca con el azúcar y la miel de maíz, y una vez unido agregar el resto de los ingredientes.
Disponer cucharadas de la preparación en placas enmantecadas y enharinadas, y cocinar en horno de moderado a fuerte hasta que las galletitas apenas se doren.
Esperar a que se enfríen para desprenderlas de las placas.