Recetas caseras de Maru Botana

Bifes a la criolla

Bifes a la criolla. Receta casera paso a paso con 750 grs de bola de lomo, 4 cebollas, 1 lata de tomates perita.

Cocción 15 min Fácil

Bifes a la bismarck

Bifes a la bismarck. Receta casera paso a paso con 4 bifes de nalga de 200 grs c/u, 4 huevos, 70 grs de manteca.

Bifecitos de pollo con champiñones

Bifecitos de pollo con champiñones. Receta casera paso a paso con 500 g de champiñones, 40 g de manteca, 3 cdas. de jugo de limón.

Bife de chorizo al horno

Bife de chorizo al horno. Receta casera paso a paso con 1 pieza de bife de chorizo de 3 kg, 6 cdas. de mostaza en grano, Sal, c/n.

Cocción 55 min Fácil

Besugo a la vasca

Besugo a la vasca. Receta casera paso a paso con 1 besugo, 1 limón, Perejil fresco.

Berlinesas

Berlinesas. Receta casera paso a paso con 25 g de levadura fresca, 1 cdita. de azúcar, 150 cc de leche.

Media

Berenjenas salteadas y cous cous

Berenjenas salteadas y cous cous. Receta casera paso a paso con 2 berenjenas negras, 2 berenjenas blancas, 1 cebolla morada.

Cocción 15 min Fácil

Berenjenas grilladas con salsa de yogur

Berenjenas grilladas con salsa de yogur. Receta casera paso a paso con 2 berenjenas, 2 cdas de eneldo y 2 cdas de perejil, Aceite de oliva, c/n.

Berenjenas al horno con queso rallado

Estas berenjenas al horno con queso rallado son una opción deliciosa y ligera para almuerzos o cenas. Crocantes, sabrosas y muy fáciles de preparar.

Berenjenas al funghetto

Berenjenas al funghetto. Receta casera paso a paso con 4 berenjenas, 300 g de tomates, Aceite de oliva para saltear.

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana. Receta casera paso a paso con 6 berenjenas, 150 grs de mozzarella, 200 grs de queso parmesano.

Bay biscuits

Bay biscuits. Receta casera paso a paso con 6 huevos, 200 g de azúcar, 1 pocillo de aceite.

Media

Bavaroise de limón

Bavaroise de limón. Receta casera paso a paso con 4 yemas de huevo, 150 g de azúcar, 250 ml de leche.

Cocción 20 min Media

Bavarois de mandarina

Bavarois de mandarina. Receta casera paso a paso con 2 discos de pionono, 250 g de azúcar, 6 huevos.

Cocción 0 min Media

Bavarois de duraznos

Bavarois de duraznos. Receta casera paso a paso con 1 kg de duraznos, 250 cc de agua, 1 y 3/4 de taza de azúcar.

Batatas rellenas

Batatas rellenas. Receta casera paso a paso con 6 batatas, 50 g de manteca, 1 cebolla.

Cocción 10 min Fácil

Batatas merengadas

Batatas merengadas. Receta casera paso a paso con 6 batatas, 100 g de manteca, 2 huevos.

Cocción 10 min Fácil

Bastones de queso y de verdura + dip de remolacha

Bastones de queso y de verdura + dip de remolacha. Receta casera paso a paso con 1 zanahoria, 3 varas de apio, 100 g de espárragos.

Barras de frutas y avena

Barras de frutas y avena. Receta casera paso a paso con 150 grs de manteca, 1/4 taza de azúcar negra, 1/4 taza de melaza de maíz.

Cocción 20 min Fácil

Bananas bañadas en chocolate

Bananas bañadas en chocolate. Receta casera paso a paso con 2 bananas, 50 g de chocolate cobertura, 10 g de manteca.

Cocción 0 min Fácil

Baguettes francesas

Baguettes francesas. Receta casera paso a paso con 400 g de harina 000, 100 g de harina 0000, 1 y 1/2 cditas. de sal.

Cocción 40 min Fácil

Bagna cauda

Bagna cauda. Receta casera paso a paso con 10 g de manteca, 5 dientes de ajo, 1 cebolla.

Atún grillado y ensalada niçoise

Atún grillado y ensalada niçoise. Receta casera paso a paso con 250 g de chauchas, 400 g de papines, 4 huevos de codorniz.

Cocción 6 min Fácil