Pastel de cordero y legumbres – receta paso a paso
⏱ Tiempo de cocción: 30' min
💪 Dificultad: 2
🍽 Porciones: 8
🧂 Ingredientes
400 g de harina
200 g de manteca
20 g de sal
150 cc de crema de leche
1 yema de huevo
👩🍳 Preparación
Colocar la harina, la sal y la manteca cortada en cubitos en un bol. Con la punta de los dedos mezclar hasta obtener un arenado. Agregar la crema fría hasta obtener una masa suave. Cubrir con papel film y dejar descansar en la heladera durante 30 minutos.
