Pastel de espinacas sensacional – receta paso a paso
⏱ Tiempo de cocción: 40' min
💪 Dificultad: 1
🍽 Porciones: 10
🧂 Ingredientes
250 g de jamón cocido
450 g de ricota
300 g de espinaca
200 g de queso crema tipo philadelphia
200 g de mozzarella
½ cdita de salsa tabasco
2 huevos
2 tapas pascualinas
👩🍳 Preparación
Hacer el relleno uniendo el jamón picado en cubos pequeños con la ricota bien desmenuzada, la espinaca blanqueada y picada, el queso crema, la mozzarella rallada, la salsa y los huevos.
Forrar una tartera con una de las tapas pascualinas, volcar el relleno, tapar y pincelar con huevo la superficie.
Hornear por 40 minutos o hasta que dore la superficie.
