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Patitas muy crocantes – receta paso a paso
🧂 Ingredientes
- 12 patas de pollo
- 1 taza de avena arrollada
- 2 tazas de pan rallado
- 2 huevos
- 1/3 taza de leche
- Sal y pimienta
👩🍳 Preparación
- Retirar la piel de las patas de pollo.
- Mezclar la avena con el pan rallado, sal y pimienta.
- Batir ligeramente los huevos y mezclar con la leche.
- Pasar las patas de pollo primero por la mezcla de huevos y luego por la mezcla pan rallado.
- Disponer las patas en una asadera enmantecada. Cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 30 minutos o hasta que estén bien doradas.
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