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Pizza de bocconcinos, cherrys y jamón crudo
🧂 Ingredientes
- 500 g de masa para pizza
- 6 bocconcinos
- 300 g de tomates cherry
- 1/3 de taza de aceitunas negras
- 1 cda. de alcaparras
- 12 fetas de jamón crudo
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Romero fresco para decorar
👩🍳 Preparación
- Extendé la masa con las manos apenas aceitadas y formá dos pizzas individuales. Rocialas con un hilo de aceite de oliva y acomodalas en una placa.
- Por encima distribuí los bocconcinos feteados, los cherrys cortados al medio, las aceitunas, las alcaparras y el jamón crudo en tiras.
- Llevá a horno fuerte 15 minutos. Al servir, rociá con pimienta y decorá con romero fresco.
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