Pudding de chocolate – receta paso a paso

Pudding de chocolate – receta paso a paso
  • ⏱ Tiempo de cocción: 20' min
  • 💪 Dificultad: 1
  • 🍽 Porciones: 6

🧂 Ingredientes

  • 400 g de bizcochuelo o budín de chocolate
  • 200 g de dulce de leche
  • 100 g de chocolate amargo
  • 100 g de chocolate blanco
  • 100 g de nueces

👩‍🍳 Preparación

  1. En un molde para horno de 20 por 15 cm, apto para llevar a la mesa, cubrir el fondo con la mitad del bizcochuelo desgranado en migas grandes.
  2. Repartir por encima cucharadas del dulce de leche sin esparcir; cubrir con la mitad de los dos chocolates groseramente troceados; la mitad de las nueces picadas grandes; y tapar con el resto del bizcochuelo desmigajado.
  3. Para el ligue mezclar los huevos con el resto de los ingredientes y volcar sobre la preparación anterior cuidando de repartir parejo por todo el molde.
  4. Cubrir con el resto de los chocolates troceados y las nueces picadas; y llevar a horno moderado por 20 minutos.
  5. Servir de caliente a tibio.

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