Strudel de chocolate y bananas – receta paso a paso
⏱ Tiempo de cocción: 20' min
💪 Dificultad: 1
🍽 Porciones: 12
🧂 Ingredientes
4 hojas de masa philo
2 cdas. de manteca
4 bananas
200 g de chips de chocolate amargo
2 cdas. de semillas de sésamo
👩🍳 Preparación
Extender sobre una mesa cada hoja de masa philo y pincelar con la manteca derretida toda la superficie.
Encimar las 4 hojas de masa y luego, sobre uno de los bordes, colocar las bananas cortadas en rodajas.
Agregar los chips de chocolate y enrollar, cerrando muy bien los bordes para que el relleno no se escape.
Colocarlo sobre una placa enmantecada con los bordes hacia abajo. Pincelar nuevamente con manteca y espolvorear la superficie con las semillas de sésamo. Cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 20 minutos.