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Matambre hecho con los ingredientes de la tortilla
Matambre hecho con los ingredientes de la tortilla. Receta casera paso a paso.
Matambre con leche
Matambre con leche. Receta casera paso a paso con 1 matambre de vaca de 1,5 kg, 1/2 cebolla, 100 g de pan rallado.
Matambre arrollado con papas
Matambre arrollado con papas. Receta casera paso a paso con 6 huevos, 3 cdas. de perejil, 1 cdita. de orégano seco.
Matambre arrollado con papas al romero
Matambre arrollado con papas al romero. Receta casera paso a paso con 6 huevos, 3 cdas. de perejil, 6 cdas. de queso rallado.
Masitas linzer
Masitas linzer. Receta casera paso a paso con 280 g de harina, 200 g de azúcar, 150 g de manteca.
Masitas de café y nuez
Masitas de café y nuez. Receta casera paso a paso con 180 grs de manteca, 80 grs de azúcar común, 80 grs de azúcar rubia.
Marshmallows
Marshmallows. Receta casera paso a paso con 4 cdas de gelatina sin sabor, 1 taza de agua fría, 2 tazas de azúcar.
Marquise de chocolate
Descubrí cómo hacer una marquise de chocolate casera, sin horno, suave y elegante. Una receta perfecta para postres fríos y ocasiones especiales.
Mariscada
Mariscada. Receta casera paso a paso con 1 kg de merluza o brótola, 2 cdas. de aceite de oliva, 100 cc de salsa de soja suave.
Manzanas acarameladas
Manzanas acarameladas. Receta casera paso a paso con 6 manzanas, 500 grs de azúcar, 2 cdas de glucosa.
Mantecados
Mantecados. Receta casera paso a paso con 100 g de manteca, 110 g de azúcar, 2 huevos.
Manjar blanco
Manjar blanco. Receta casera paso a paso con 1 lata de leche condensada, 1 lata (misma medida) de leche entera, 2 claras.
Mandarinas en almíbar
Mandarinas en almíbar. Receta casera paso a paso con 1 kg de mandarinas, 750 g de azúcar, 750 cc de agua.
Malfatti de espinacas
Malfatti de espinacas. Receta casera paso a paso con 4 atados de espinacas, 300 grs de ricota, 250 grs de harina.
Malfatti de espinaca con coulis de tomate
Malfatti de espinaca con coulis de tomate. Receta casera paso a paso con 4 atados de espinaca, 300 g de ricota, 250 g de harina 0000.
Malfati de espinacas
Malfati de espinacas. Receta casera paso a paso con 4 atados de espinacas, 300 grs de ricota, 250 grs de harina.
Macarrons especiales
Macarrons especiales. Receta casera paso a paso.
Macarrones gratinados al apio
Macarrones gratinados al apio. Receta casera paso a paso con 500 g de macarrones secos, 1 corazón de apio, Sal gruesa.
Macarrones con frutos de mar e hinojos
Macarrones con frutos de mar e hinojos. Receta casera paso a paso con 3 tazas de macaroni cortos, 1 cda. de sal gruesa, 1 cda. de aceite de oliva.
Macarrones al gorgonzola
Macarrones al gorgonzola. Receta casera paso a paso con 400 grs de macarrones, 150 grs de queso Gorgonzola o azul, 250 cc de crema de leche.
Macarons con helado de jengibre
Macarons con helado de jengibre. Receta casera paso a paso con 500 cc de leche, 130 g de azúcar, 1 vaina de vainilla.
Lomo con verduras
Lomo con verduras. Receta casera paso a paso con 1 kg de lomo, 40 g de manteca, 2 morrones rojos.
Lomo con salsa bearnesa de paltas
Lomo con salsa bearnesa de paltas. Receta casera paso a paso con 1 lomo de 2 kg, 100 g de manteca, 2 cdas. de brandy.
Lomo con miel y aceite de oliva con hierbas
Lomo con miel y aceite de oliva con hierbas. Receta casera paso a paso con 1 lomo de 2 kg, 3 cdas de miel, 6 cdas de aceite de oliva.
Lomitos de cerdo, verduras grilladas y salsa de mostaza
Lomitos de cerdo, verduras grilladas y salsa de mostaza. Receta casera paso a paso con 1 kg de papas, 4 lomitos de cerdo chicos, Sal y pimienta.
Locro
Este locro criollo es la receta tradicional de Argentina para el 25 de mayo o fechas patrias. Sustancioso, sabroso y lleno de historia.
Locro santiagueño
El locro santiagueño es un guiso criollo típico, lleno de sabor y tradición. Te mostramos cómo hacerlo desde cero, con ingredientes auténticos y el punto justo.
Lingüini con bolognesa de albóndigas
Lingüini con bolognesa de albóndigas. Receta casera paso a paso con 500 g de lingüini, c/n de queso rallado.
Linguine con salsa de tomate y albondiguitas de carne
Linguine con salsa de tomate y albondiguitas de carne. Receta casera paso a paso con 400 grs de puré de tomates, 60 grs de panceta, 1 cebolla.
Lingotes de chocolate
Lingotes de chocolate. Receta casera paso a paso con 100 g de manteca, 50 g de azúcar impalpable, 175 g de harina.