Recetas caseras de Maru Botana

Brownies de chocolate

Receta fácil y clásica de brownies de chocolate con textura húmeda y sabor intenso. Listos en 25 minutos. Perfectos para postres o meriendas.

Cocción 25 min Fácil

Brownies de chocolate

Receta fácil y clásica de brownies de chocolate con textura húmeda y sabor intenso. Listos en 25 minutos. Perfectos para postres o meriendas.

Cocción 25 min Fácil

Brownies de cacao dulce

Brownies de cacao dulce. Receta casera paso a paso con 200 g de manteca, 3 tazas de cacao dulce, 6 huevos.

Cocción 30 min Fácil

Brownie de coco

Brownie de coco. Receta casera paso a paso con 3 huevos, 1 y ½ taza de azúcar, 1 y ½ taza de coco.

Brótola al roquefort

Brótola al roquefort. Receta casera paso a paso con 4 filetes de brótola, 1 taza de agua, 1 cdita de sal.

Cocción 10 min Fácil

Brochettes de riñón y panceta

Brochettes de riñón y panceta. Receta casera paso a paso con 4 fetas gruesas de panceta ahumada, 2 riñones, 2 cebollas.

Brochettes de lenguado con papas cuña

Brochettes de lenguado con papas cuña. Receta casera paso a paso con 2 filetes de lenguado, 2 cdas. de aceite, 1 limón.

Cocción 8 min Media

Bondiola guisada

Bondiola guisada. Receta casera paso a paso con 1 kg de bondiola magra, 1 cebolla, 1 morrón rojo.

Cocción 2 hs min Media

Bombitas con dulce de leche

Bombitas con dulce de leche. Receta casera paso a paso con 1 taza de agua, 1 pizca de sal, 100 grs de manteca.

Cocción 20 min Difícil

Bomba de castañas

Bomba de castañas. Receta casera paso a paso con 3 huevos, 30 grs de azúcar, 30 grs de harina.

Cocción 90 min Difícil

Bollitos de pan negro, miel y café

Bollitos de pan negro, miel y café. Receta casera paso a paso con 50 g de levadura fresca, 50 g de azúcar, Agua.

Bola de lomo en su jugo

Bola de lomo en su jugo. Receta casera paso a paso con 1 bola de lomo de 2,5 kg 500 g de panceta ahumada 2 cebollas 1 zanahoria 1 bouquet garní (puerro, laurel, tomillo, romero) 1.

Cocción 45 min Fácil

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon. Receta casera paso a paso con 4 fetas de panceta, 1,500 g de cuadril, 3 cdas. de harina.

Cocción 3 hs min Media

Bocados de jamón crudo

Bocados de jamón crudo. Receta casera paso a paso con 1 endivia, 1 limón, 2 huevos duros.

Bocados de cordero en vino blanco con echalotes caramelizados

Bocados de cordero en vino blanco con echalotes caramelizados. Receta casera paso a paso con 1 kg de bife entero de cordero, 1 cda de aceite de oliva, 1 cda de manteca.

Bocaditos de merengue, coco y chips de chocolate

Bocaditos de merengue, coco y chips de chocolate. Receta casera paso a paso con 3 claras, 3/4 taza de azúcar, 270 grs de coco ralllado.

Cocción 20 min Fácil

Blintzes o blinis

Blintzes o blinis. Receta casera paso a paso con Panqueques, 1 pote grande de queso blanco, 1 huevo entero.

Bizcochuelo por dos: la torta de todas las fiestas

Bizcochuelo por dos: la torta de todas las fiestas. Receta casera paso a paso con 10 huevos, 400 g de azúcar, 320 g de harina.

Cocción 30 min Fácil

Bizcochuelo con dulce de leche

Este bizcochuelo con dulce de leche es suave, húmedo y muy fácil de preparar. Una receta irresistible para compartir en cumpleaños o meriendas.

Cocción 40 min Media

Bizcochos de queso crujiente

Bizcochos de queso crujiente. Receta casera paso a paso con 125 g de manteca, 90 g de queso cheddar, 1 taza de cereales cornflakes.

Cocción 12 min Fácil

Bizcochos de maracuyá

Bizcochos de maracuyá. Receta casera paso a paso con 185 g de manteca, 1 cdita. de ralladura de limón, 3/4 taza de azúcar impalpable.

Cocción 15 min Fácil

Biscotti integral

Biscotti integral. Receta casera paso a paso con 250 grs de manteca, 500 grs de azúcar rubia, 1 chorrito de esencia de vainilla.

Bifes de hígado con puré de papas

Bifes de hígado con puré de papas. Receta casera paso a paso con 1 kg de bifes de hígado, c/n de sal, 1 taza de harina.