Recetas paso a paso
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Humus
Humus. Receta casera paso a paso con 1 taza de garbanzos, 1 y 1/2 lt de agua, 2 cdas de pasta de sésamo.
Hummus
Hummus. Receta casera paso a paso con 400 gramos de garbanzos, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de sal.
Huevos revueltos
Huevos revueltos. Receta casera paso a paso con 4 huevos, 40 cc de aceite, 2 cdas. de crema de leche.
Huevos revueltos sobre bruschettas
Huevos revueltos sobre bruschettas. Receta casera paso a paso con 4 huevos, 100 cc de leche, 20 g de manteca.
Hot cakes
Receta fácil de hot cakes esponjosos al estilo americano. Listos en 15 minutos, ideales para desayunos o meriendas con miel o frutas.
Higos al vino tinto
Higos al vino tinto. Receta casera paso a paso con 12 higos, 250 cc de vino tinto, 250 cc de oporto.
Helado de melón
Helado de melón. Receta casera paso a paso con 500 cc de agua, 300 g de azúcar, 1 melón.
Helado de chocolate
Helado de chocolate. Receta casera paso a paso con 150 cc de leche, 150 cc de crema de leche, 100 g de azúcar impalpable.
Helado de banana
Helado de banana. Receta casera paso a paso con 1 lata de leche condensada, 250 cc de crema de leche, 6 bananas.
Paletas de cookies
Paletas de cookies. Receta casera paso a paso con 1 taza de cacao dulce, ½ taza de leche, 250 g de manteca.
Hamburguesas vegetarianas
Hamburguesas vegetarianas. Receta casera paso a paso con 1 puerro, 10 g de manteca, 125 g de champiñones.
Hamburguesas de soja con chauchas y pesto de menta fresca
Hamburguesas de soja con chauchas y pesto de menta fresca. Receta casera paso a paso con 2 tazas de soja granulada, 2 tazas de agua, 1 cebolla picada.
Hamburguesas de quinoa rellenas de pollo, brócoli y repollo
Hamburguesas de quinoa rellenas de pollo, brócoli y repollo. Receta casera paso a paso con 150 g de quinoa, 150 g de harina de quinoa, 4 huevos.
Hamburguesas de pollo
Hamburguesas de pollo. Receta casera paso a paso con 500 grs de pollo, 1 yema, 1 cda de queso rallado.
Hamburguesas de pollo con panceta
Hamburguesas de pollo con panceta. Receta casera paso a paso con 450 g de carne de pollo, 1 cebolla, 50 g de piñones.
Hamburguesas de pollo caseras
Hamburguesas de pollo caseras. Receta casera paso a paso con 500 g de pollo, 1 yema, 1 cda de queso rallado.
Hamburguesas de pescado
Hamburguesas de pescado. Receta casera paso a paso con 500 g de salmón rosado (podés reemplazarlo por merluza o brótola), 1 huevo, 1 cda de perejil fresco.
Hamburguesas de carne caseras
Hamburguesas de carne caseras. Receta casera paso a paso con 500 grs de carne picada, 1 huevo, 2 cdas de leche.
Gusanito de limón
Gusanito de limón. Receta casera paso a paso con 4 huevos, 200 grs de azúcar, 260 cc de crema de leche.
Guiso de cordero con hongos del sur
Guiso de cordero con hongos del sur. Receta casera paso a paso con 1,5 kg de carne de cordero, 2 cdas. de harina, 2 cdas. de pimentón.
Guarnición de peras
Guarnición de peras. Receta casera paso a paso con 4 peras, 4 cdas. de azúcar rubia, 300 cc de vino blanco seco.
Guacamole en cuatro pasos
Guacamole en cuatro pasos. Receta casera paso a paso con 4 paltas maduras medianas o 2 grandes, 100 grs de mayonesa, 1 cebolla chica morada bien picada.
Gratín de merluza
Gratín de merluza. Receta casera paso a paso con 1 l de leche, 1 hoja de laurel, 2 rodajas de limón.
Gratén de papas, panceta y rúcula
Gratén de papas, panceta y rúcula. Receta casera paso a paso con 360 grs de panceta ahumada, 1,500 kg de papas, 500 cc de crema de leche.
Granola de almendras y coco
Granola de almendras y coco. Receta casera paso a paso con 3 tazas de avena arrollada, 1/2 de almendras procesadas, 1/2 taza de coco rallado.
Goulash
Goulash. Receta casera paso a paso con 1,5 kg de bola de lomo, 250 g de panceta ahumada, 50 g de manteca.
Goulash húngaro
Goulash húngaro. Receta casera paso a paso con 1 kg de lomo alto, 30 grs de manteca, 100 grs de cebollas.
Gnocchi de ricota con manteca de salvia
Gnocchi de ricota con manteca de salvia. Receta casera paso a paso con 500 grs de ricota, 1 huevo, 1 y 1/2 taza de harina.
Gianduia con helado de dulce de leche
Gianduia con helado de dulce de leche. Receta casera paso a paso con 300 g de crema de leche, 300 g de dulce de leche (no respostero).
Gazpacho fresco de tomate
Gazpacho fresco de tomate. Receta casera paso a paso con 1kg de tomates peritas, 2 cebollas rojas, 4 pepinos.